PRODUCTOS DE LA ZONA
En nuestra parroquia puede encontrar productos como:
La Fresa
La fresa de Ambatillo es caracterizado por ser producto limpio es decir libre de químicos que son perjudiciales para el consumo humano.
La Sra. María Sogso del barrio la Manzanapamba tiene 5 años cultivando la fresa libre de químicos, y lleva un riguroso cuidado de la producción actualmente comercializa sus productos en el Mercado América de la ciudad de Ambato feria del productor al consumidor.
El Sr. Luis Dadiv Choco Moreta cultiva la fresa durante 6 años. Produciendo 30 baldes o gavetas semanal, la fresa es directamente para el consumo ya que utiliza fertilizantes orgánicos, saca sus productos al mercado mayorista al por mayor.
La Mora
A base de cuidado y trabajo la mora es un producto que los agricultores cosechan desde varios años por lo que hay pequeños y medianos productores.
La Sra. Rosario Sisalema lleva cultivando más de 20 años la mora sea para minoristas como para mayoristas actualmente vende sus productos en el mercado América de la ciudad de Ambato en la feria de Productores al consumidor.
Los Cuyes
El cuy es un alimento rico en proteínas y de alto valor biológico (21%), es muy baja en grasas (7%) y por tanto también en colesterol a diferencia del pollo y las carnes rojas. Posee gran cantidad de colágeno, vitaminas y minerales. Muy apetecidos en todo el ecuador en nuestra parroquia tenemos productores que se dedican a la crianza y venta de estos animalitos.
La Sr. Rosario tiene 20 años criando los cuyes sea para el consumo local o fuera de ella, saca a la venta vivos o despostados.
UBICACIÓN
DIRECCIÓN:
La Fresa
Ambatillo Alto Barrio San Antonio Celular 0982680589/0979412556
La Mora
Parroquia Ambatillo barrio la “Y” Calles san Francisco y Bellavista. Teléfono: 032470097
Los Cuyes
Parroquia Ambatillo- Barrio la “Y” subida al cementerio Teléfono: 032470097
BIENVENIDO AL INFOCENTRO AMBATILLO - PARROQUIA AMBATILLO
